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Croissants Hot-Dog Momies Faciles pour Halloween

croissants hot-dog momies halloween - featured image

Des croissants hot-dog en forme de momies, prêts en 25 minutes, parfaits pour un buffet d’Halloween amusant et sans prise de tête.

Ingredients

Scale
  • 1 paquet de pâte à croissants en tube (environ 8 croissants)
  • 8 saucisses de type knacki ou hot-dog
  • 1 jaune d’œuf battu avec un peu d’eau
  • Des yeux en sucre ou des graines de sésame noir
  • Moutarde à l’ancienne ou ketchup (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 190°C (375°F). Sortez la pâte à croissants du frigo et laissez-la reposer 5 minutes à température ambiante.
  2. Déroulez la pâte et séparez les 8 triangles. Avec un couteau ou un coupe-pizza, découpez des bandes dans la longueur d’environ 1 cm de large, en laissant la base du triangle intacte.
  3. Placez une saucisse à la base du triangle. Enroulez la pâte autour de la saucisse en remontant, en laissant un espace pour les yeux au tiers supérieur.
  4. Prenez les bandes découpées et enroulez-les autour de la saucisse en les croisant. Ne serrez pas trop.
  5. Ajoutez les yeux : déposez deux petits points de moutarde à l’ancienne ou deux yeux en sucre à l’endroit prévu.
  6. Badigeonnez délicatement les bandes de pâte avec le jaune d’œuf battu, en évitant les yeux.
  7. Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et gonflée.
  8. Laissez tiédir 2 minutes sur la plaque avant de servir.

Notes

Pour une version plus croustillante, utilisez un Airfryer à 180°C pendant 8 à 10 minutes. Les momies se conservent 2 jours au frigo et se réchauffent au four à 180°C pendant 5 minutes.

Nutrition

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