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Hot-Dogs Momie: Recette Halloween Facile

Hot-Dogs Momie - featured image
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Une recette amusante et rapide pour Halloween consistant à enrouler des saucisses dans de la pâte feuilletée pour créer des momies, garnies d’olives pour les yeux.

Ingredients

Scale
  • 1 ou 2 feuilles de pâte feuilletée (marques comme Barilla ou Panella recommandées)
  • 8 à 10 saucisses de Vienne ou hot-dogs
  • Olives noires entières (pour les yeux)
  • 1 œuf battu avec une cuillère d’eau ou de lait
  • Une pincée de sel
  • Graines de sésame (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).
  2. Sortez la pâte feuilletée du frigo et laissez-la reposer 5 minutes si elle est trop dure. Étalez-la légèrement sur un plan de travail fariné.
  3. Coupez la pâte en bandes de 2 à 3 centimètres de largeur.
  4. Enroulez une bande de pâte autour de chaque saucisse, en laissant environ 2 centimètres de saucisse nue à chaque bout. Chevauchez légèrement les bandes pour l’effet momie.
  5. Appuyez fermement les olives noires dans la pâte vers le haut de la saucisse pour former les yeux.
  6. Placez les momies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Battez l’œuf avec l’eau et le sel, puis badigeonnez généreusement chaque momie. Saupoudrez de graines de sésame si désiré.
  8. Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
  9. Laissez refroidir 2-3 minutes avant de servir.

Notes

Assurez-vous que la pâte soit bien froide avant de commencer. Si vous êtes végétarien, remplacez les saucisses par des sticks de faux-carné ou de soja. Pour les végétaliens, utilisez de l’eau avec du sirop d’érable pour le badigeon. Ne pas congeler les momies cuites, mais elles peuvent être congelées crues.

Nutrition

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