Entrées et amuse-bouches

« Tu ne peux pas juste faire des boulettes normales pour une fois ? » m’a lancé mon mari, les mains sur les hanches, en voyant le bol … Read more

Cette odeur âcre de poivron grillé et d’ail qui embaume toute la cuisine — celle qui vous prend à la gorge avant même d’avoir mis … Read more

J’ai raté mes bouchées apéro au moins six fois avant de comprendre le problème. La première fois, les bretzels étaient détrempés avant même d’arriver sur … Read more

Cette légère résistance sous la dent, celle du maïs qui cède juste assez sous la pression – c’est pour ça que je fais ce chili. … Read more

Le comptoir de la cuisine disparaissait sous les sacs de croustilles et les bols de trempette. J’étais en retard — comme d’habitude — et la … Read more

« Maman, tu peux remettre des roulés jambon-fromage dans ma boîte à lunch demain ? » — et voilà, c’était dit. Mon fils de sept … Read more

Mon mari a pris une bouchée, s’est arrêté net, et a dit : « Attends, c’est vraiment des patates douces ? » en regardant l’assiette … Read more

Le téléphone sonne. C’est ma belle-sœur, à une demi-heure de chez moi, et elle vient de finir son travail plus tôt que prévu. « Je … Read more

Troisième match de la semaine, troisième fois que je sers ces petits pains à la viande effilochée, et mon père — qui n’est jamais le … Read more

Je pensais avoir compris le principe de la planche apéritif. Des fromages, du saucisson, quelques cornichons, et voilà. Une planche de match, c’est juste une … Read more