Recettes de Saison

Je m’étais dit qu’une sauce à la courge butternut serait forcément fade et aqueuse. Il m’a fallu exactement une cuillère pour comprendre à quel point … Read more

La première fois que j’ai servi ce risotto crémeux à la courge rôtie et à la sauge, c’était un soir de semaine ordinaire. Mon mari … Read more

Un dimanche de novembre, la pluie tambourinait contre les fenêtres et la seule chose que je voulais, c’était un plat qui sentait l’automne et la … Read more

Je n’ai jamais été du genre à faire confiance aux boissons chaudes épicées. Pour moi, l’orange et les épices, c’était un combo qui sentait bon … Read more

Je n’ai jamais été du genre à faire confiance au potiron dans un plat salé. Pour moi, la citrouille, c’était pour les lattes d’automne, les … Read more

Mon colocataire a pointé du doigt le butternut posé sur le comptoir, un sourcil levé. « On dirait une énorme cacahuète difforme », a-t-il ajouté … Read more

La pluie battait contre la fenêtre de la cuisine, un vent d’automne sifflait par le moindre interstice, et mon frigo ressemblait à un désert culinaire. … Read more

Il était une fois un soir d’octobre, la pluie tambourinait contre la fenêtre de ma cuisine, et la seule chose que je voulais, c’était des … Read more

Ma fille de six ans n’a pas cru une seconde que c’était une vraie main. « Maman, c’est du pop-corn, arrête ton cinéma », a-t-elle … Read more

Cette odeur de citronnelle et de gingembre frais — celle qui vous prend à la gorge avant même d’avoir ouvert la porte — me ramène … Read more