Recettes de Saison

Pâte feuilletée qui colle aux doigts, yeux en sucre qui roulent par terre, et mon fils de six ans qui me regarde avec ce mélange … Read more

J’ai brûlé ma première margarita à la pomme. Pas la boisson elle-même, mais mon estime pour la recette. J’avais acheté un cidre artisanal trop sucré, … Read more

Je venais de poser le bol devant lui, un peu nerveuse, honnêtement. C’était une de ces soirées d’octobre où le vent fait trembler les fenêtres … Read more

Troisième fois en deux semaines et j’ai finalement arrêté de noter les modifications sur un bout de papier froissé. La première fois, le chili était … Read more

J’avais prévu un rôti classique, avec des pommes de terre et des carottes bien sages. Il a fallu une matinée de novembre pluvieuse et un … Read more

Ma mère ne faisait pas confiance à la sauge dans une soupe. Pendant des années, elle l’a reléguée au rôti du dimanche, à la farce … Read more

« Tu pourrais en faire une soupe, non ? » C’est ce qu’a lâché mon mari un soir de novembre, en regardant le frigo vide comme un placard … Read more

Une cuillère plongée dans le pot de mascarpone, un oeil sur l’horloge, et l’autre sur mon bébé qui commençait à s’agiter dans sa chaise haute. … Read more

Cette odeur-là — celle des épices qui dansent dans le lait chaud, un mélange de cannelle, de gingembre et de muscade qui embaume toute la … Read more