Recettes de Saison

Mon mari a pris une bouchée, s’est arrêté net, puis a regardé son assiette comme s’il venait de découvrir un nouveau continent. « C’est quoi … Read more

Troisième fois en dix jours et je commence à comprendre pourquoi je n’arrive pas à m’arrêter. La première fois, j’avais juste une envie de quelque … Read more

Trois citrouilles en plastique renversées dans l’entrée, un fantôme en drap qui pendouille de la lampe du salon — et moi, les mains pleines de … Read more

Je veux quelque chose de sucré, salé, croquant, et franchement un peu ridicule en ce moment. C’est ce que je me suis dit en regardant … Read more

Troisième fois en dix jours que je prépare cette salade d’automne rôtie à l’érable et aux pommes, et cette fois, j’ai décidé de noter chaque … Read more

Il est 21h un mercredi de novembre, et la seule chose que je veux, c’est une poire rôtie. Pas un dessert compliqué, pas un gâteau … Read more

« Tu fais une soupe ? Mais on est en mai, maman ! » a lancé ma fille adolescente en ouvrant le réfrigérateur, les sourcils … Read more

J’ai raté cette soupe trois fois avant de comprendre ce qui clochait. La première fois, le riz sauvage est sorti complètement dur — comme des … Read more

La surface légèrement brillante, comme si chaque haricot et chaque morceau de dinde avait été patiné par la fumée et le temps, c’est ce qui … Read more

Je cherchais une soupe tomate basilic fondante et crémeuse qui ait vraiment le goût de tomates mûries au soleil, pas cette version aqueuse et insipide … Read more